美食
  • 腌菜是很多人都喜欢吃的一道美食,尤其是胃口不太好的时候,在饭前吃上一口腌豆角或者是腌萝卜,有很好的开胃效果,不过随着经济快速发展,现在已经很少人会自己腌制了,但对于老一辈人的人来说,他们还是喜欢自己在家腌制,而且还有属于他们的一套方法。很多人在腌制的时候,都会出现生花的情况,或者是吃起来不爽脆,这都...

  • 烧烤摊常见的一道美味便是烤韭菜,如果能把这道菜式搬到日常家常菜里就更加美妙了。这次把水煮与烘烤两种方式集合一起,缩短了正常烧烤韭菜的时间,味道也更加容易调控。制作食材:春韭菜1小把,白芝麻1茶匙,孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉适量(按个人喜欢),盐适量,油适量,竹签若干制作步骤:1、韭菜摘洗干净2、锅中烧...

  • #你好,大暑#把大理雨季的下午茶,吃成了元气满满的早餐[呲牙][呲牙][呲牙]当地的「与山面包」(10元一根)的法棍切片,烤酥香。柴鸡蛋(1元一枚)沸水下锅煮8分钟(海拔高真不容易煮熟)。绿皮大无花果(10元一斤),切小片。就差kiri的软奶酪在面包上先涂一层啦!开动~emmmmmmm[吐舌][吐舌...

  • 最难熬的桑拿天已经到了,气温节节攀升,胃口不佳、食欲不振,我们还是需要拌点小凉菜来提振食欲,上两期已经分享了6道凉菜,今天再分享3道有特色的小凉菜,简单易学一看就会【凉拌杏鲍菇】材料:杏鲍菇两个生抽醋盐白糖鸡精香油辣椒油小米辣蒜蓉葱花少许制作步骤:把杏鲍菇、小米辣、葱用水冲洗干净,小米辣切成小段,葱...

  • 文:Allen今天小编给大家带来一道美食(酸辣土豆丝)关注我,每天都有新花样!土豆养胃、健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂、美容养颜,补充营养、利水消肿,最主要的是土豆还具有降压的作用呢。这种菜既酸又辣,在饭店吃也就7块来钱,味道是那么好,好极了,我最喜欢吃的菜就是这酸辣土豆丝,因为它实惠、简单、美味、可...

  • 哈哈哈哈,本人是比较喜欢各种爪的,比如鸡爪,比如鸭爪,比如猪蹄所以,在搜罗了各种做法后,又吃腻了外面的各种添加不卫生的做法,决定自己动手丰衣足食,然后就有了图中的卖相废话不多,直接分享️.材料,鸡爪20个左右、盐、十三香、糖、醋、大料、花椒、孜然粒、大蒜、小米椒、大葱、姜️做法,1.鸡爪去脚,剪开,...

  • 嗨喽,大家好,我是大宝哥,欢迎来到大宝哥做美食,我将与大家一起来探寻这个美食世界!要说童年的味道,大宝哥感觉是多姿多彩而又五彩缤纷的,总带着欢乐的气息,而大宝哥童年的味道中最厚重的便是这鸡蛋饼。鸡蛋饼,是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐...

  • 大三伏天,热浪滚滚,是不是懒得下厨炒菜,那你有口福了,懒人版的饭菜在这里,教你用电饭煲,做出大厨级的焖饭,饭菜一锅出,不用动火,半小时端上桌,喷喷香孩子一口气吃掉一大碗还意犹未尽,比饭店做的好吃多啦。孩子爱吃当然成全了懒人饭,每次做一锅全家人吃的精光。这是懒人的专享技能,一个电饭煲就可以满足全家人的...

  • 伏天太热了,经常没胃口吃饭。这个时候就惦记着吃我们小区附近卖的各种卤煮。很多食材经过卤煮后带有一种特殊的香味,总能让人食欲大开,大热天的,男人尤其馋这口,拿来当下酒菜吃实在是太过瘾了,除了当下酒菜,女人和孩子拿来当下饭菜和解馋小零嘴吃也是非常不错的选择呢。我们当地的卤煮指的是卤菜,跟传统的老北京卤煮...

  • 夏天卖什么小吃生意好做呢?烧烤龙虾配啤酒还是奶茶果饮和冰淇淋呢当然当然以上说的夏季可以说是无一不火特别是龙虾配啤酒已经晋级为国民夜宵的地位了它的火爆全都看得见但其实在夏天,有一种美食火爆程度完全可以与龙虾媲美那就是凉皮、凉粉、凉面、冰粉堪称夏季四大冰爽解暑美食人人都爱吃,人人都在吃到处都是摊儿生意照...